Iceberg Rødløg Agurker Rød peberfrugt Frisk fersken i tern Fetaost 500 g. Pandekager ( mad pandekager fra Rema ) 500 g oksekød 2 fed hvidløg 4 store gullerødder 2 hakkede løg En lille frisk chili 1 då tomatpuré 1tsk paprika 1tsk karry Salt Peber Reven ost Kom lidt olie i en gryde og steg de hakkede løg
Nem og hurtig snack eller forret – Fyldte avocado’er til to. Jeg har længe tænkt på at lave fyldte avocadoer, men ideerne strakte sig ikke længere end til en rejecocktail
Det er mig en gåde, hvorfor man i Danmark som udgangspunkt kun kan købe zucchinier som er store som (store) agurker og dermed næsten uden smag men til gengæld ualmindelig grove
Gør din sommer lidt sjover med denne forfriskende og velsmagende drink med agurk og citron. Drinken har en skøn lysegrøn farve, som man kun kan blive glad af
En ny favorit denne sommer er de såkaldte salatbåde. Altså store salatblade, gerne nogle der buer lidt opad, som man kan fylde med masser af gode ting og sager
Her er mit bud på en vidunderlig frisk salat, som er perfekt at starte dagen på, men jeg vil også anbefale at du bruger den til dampet torsk eller rødspætte
Nogle gange trænger jeg til at være god ved mig selv og min krop. Jeg får det så rart indeni, når jeg gør noget, som jeg ved min krop har rigtig godt af
Før jeg starter dagens indlæg, vil jeg gerne sende en varm tak ud til alle jer, der har sendt mig søde, støttende hilsner her på bloggen og på Facebook efter mit seneste indlæg
Lige siden vi kom hjem fra Vietnam, har vi spist og lavet meget vietnamesisk mad. Vietnamesisk mad er kendetegnet ved friske grøntsager og krydderuter - og er dejlig sundt og velsmagende
Mmm. For få måneder siden, kunne jeg ikke rigtig lide avocado. Jeg synes smagen var forfærdelig i munden, og det ville jeg ændre, da avocadoen er en utrolig sund frugt
Jeg er blevet sindssygt glad for grønsager og vegetariske retter, mere end nogensinde før. Det samme er min søster og derfor har hun et par vegetar kogebøger stående på hylderne