Jeg har gang i en masse spændende projekter, som jeg glæder mig til at dele med jer. Den ene nyhed er blandt andet, at jeg så småt skal til og i gang med en ny kogebog
Mos kartoflerne og bland dem med tomater og udblødningsvand. Smør burgerbollerne med ketchupblandingen og læg dem sammen om kartoffelfrikadeller og grøntsager
Og det bedste af det hele var, at de var lynhurtige at lave og tilmed nemme. Alle ingredienser, på nær bønnerne, tilføjes i en minihakker og blendes, og til slut tilføjes bønnerne i samme skål og blendes med
Veggieburgers kan nemlig varieres med masser af grønt og forskellige grøntsagsbøffer. Når der står burger på menuen er det ikke ensbetydende med at det er et usundt måltid
Det er helt vildt så meget smag man kan proppe i en lækker veggieburger. Jeg kan også anbefale at bruge syltede rødløg eller syltede agurker sammen med selleribøffen i en burger som denne
På det sidste har jeg været ret vild med, at lave bønnebøffermed vegetarian taco-mix. Imens det koger op, tages bønner i en skål og blendes med en stavblender
De er perfekte i en veggieburgermed grønt tilbehør. Når de søde kartofler er kogt helt møre, blendes de med i foodprocessoren indtil det hele er godt blendet sammen
Servér dem sammen med ketchup og hjemmelavet mayonaisse til en saftig veggieburger, veggiedeller eller, som knasende tilbehør til farverige salater og pandestegte grøntsager
Pensel grøntsagerne på begge side med blandingen. Lav denne ret, som en grøn og sund lyn frokost, til forret eller brug den som salat til en lækker bønnebøf
som tilbehør til veggieburgers eller grillede majskolber som du også finder i min nye kogebog. Jeg serverede blandt andet denne skønne kartoffelsalat med grillet peberfrugtsdressing, som var en populær ret
som tilbehør til veggieburgers eller grillede majskolber som du også finder i min nye kogebog. Jeg serverede blandt andet denne skønne kartoffelsalat med grillet peberfrugtsdressing, som var en populær ret
Jeg er klar over at indlægget måske vil være lidt irrelevant for mange, hvis i ikke lige ligger vejen forbi New York i den nærmeste fremtid, men jeg har dog besluttet mig for at dele alle mine spændende mad oplevelser med jer alligevel
Burgeren her er med karameliserede løg, aioli, bønnebøf, kålsalat, BBQ-sauce og salat. Det er virkelig godt for både medarbejdere og elever, og det betyder for en veganer som mig, at jeg også kan få lækker mad
Okay, hvad skete der lige med designet på admin-delen af bloggen. Bønnebøffer og raita. Jeg har lavet hurtig (men dog sund) halv-fabrikata mad, og det synes jeg ikke liiiige skal med på min blog
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.