m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. D. e. f. l. s. t. a. o. k. n. d. r. b. ø. h. v. ,. g. å. i. J. æ. p. u. c. F. N. S. 4. I. 0. 5. %. 1. ½. 2. /. 7. R. 3. y. V. L
Jeg tilsatte lidt ekstra gulerod for fugten og lidt kanel ogvalnødder for smagog tekstur. Den her kage er både er luftig og dejligt svampet på én gang - og så holder den fugten i mange dage
Og så drysset medmasser af ristede hasselnødder på toppen. Selve kagen er en svampet banankage, og så toppes den med den cremede, så lækre og lidt afhængighedsdannede (hvis du spørger mig) mascarponecreme rørt med kaffe og fintrevet appelsinskal
Feriekagen klar til min far – svampet chokoladekage m/frugtyoghurtog lækker glasur. Min far ringede torsdag eftermiddagog spurgte, om jeg ikke lige kunne bage en kage, han kunne bave med på arbejde fredag som ‘feriekage’
Nu er det ikke fordi der er nogetsom helst galt med en helt almindeligog dejligt svampet banankage – jeg kunne var ikke lade være med at drysse lidt sukkerhjerter ud på glasuren – og så udstikke lidt hjertekager
Det var den, jeg lavede, da jeg var yngre og boede hjemme, og det er stadig den jeg laver i dag. Så længe jeg kan huske, er jeg vendt tilbage til Amos opskrift på banankage
m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. M. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. M. M. m. m. m. m. m. m. F. o. r. l. e. d. n. h. a. v. i. b. g. s. å. j. '. ø. t. k. ). ,. O. y. f. p. æ. -. u. T. I. c. A. w. x. B. 1. 0. 4. 2. 3. 5. P. R. S. /. 8. J. Ø. 6. N. U. G. W. C. E. y l
Smør til formen. 150 g blødt smør. 5 megetmodne bananer, most. 150 g hvedemel. 40 g hakkede valnødder. Smør til formen 150 g blødt smør. 5 megetmodne bananer, most. 150 g hvedemel. 40 g hakkede valnødder
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.