Vi fik som nævnt også en hakkebøf stegt med masser af hvidløgspeber og frisk rosmarin, men også dampede brede grønne bønner medet par spiseskefulde vinaigrette
Her kommer en opskrift på en lille hurtigt snack, som du kan have med i madpakken eller servere sammen med en masse kage ogandet lækkert bagværk, som jeg har tænkt mig at gøre på lørdag
F. o. r. n. y. l. i. g. f. k. v. ø. b. t. s. e. m. a. d. p. å. u. ,. æ. M. h. j. D. H. O. ). J. E. c. N. S. I. 6. V. (. 3. ½. 2. 5. 0. 1. L. 4. R. T. -. 8. %. G. Æ. B. U. ". P. A. 9. C. ) l
Skinkemignon med sennep, honning ogrosmarin bagt i ovn på et lag af rodfrugter. Mignonen skal krydres med salt og peber, brunes hurtigt på alle sider og lægges ovenpå en blanding af gulerødder, pastinak og kartofler i tern sammen medet stort løg i både
I dette focacciabrød, er nogetafdet lyse hvedemel blev erstattetmed grovere mel. Fibre gør, at brødet mætter mere og giver maven og tarmen noget at arbejde med
Jeg har længe haft en pose kikærtemel stående i skabet for at eksperimentere med at lave de lækre italienske snack/madbrød (de er faktisk temmelig mættende), og nu skulle det være
Pres resten af din citron udover kyllingen, drys med lidt mere rosmarinog sæt fadet i ovnen. Som tilbehør til den her lækre ogmegetsaftige citron ogrosmarin-kylling foreslår jeg mine hjemmelavede sweet potato fries, eller de lækre chili/soya-squash som jeg selv lavede til forleden
Jeg har flere gange købt Jamie Olivers tomatsauce på rødløg ogrosmarin - men nu tænkte jeg, at jeg skulle prøve at lave min egen, og sikke en fantastisk tomatsauce jeg endte med at få tryllet frem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.