Hvad du synes må du selv afgøre – her kommer opskriften hvert fald. Det er små kødboller lavet af oksekød, godt krydret med spidskommen, koriander, chili og ingefær
Vi har valgt at servere pasta til, men opskriften var originalt uden. En lækkert tomat/kødbolle-ret. Form kødet til små, faste kødboller og læg dem i et ovnfast fad
Kom kartoflerne i bunden af et stort ovnfast fad/bradepande. 1 kg hakket lam/okse. 2-3 tsk De 7. 2-3 dl hakket persille. 1 kg hakket lam/okse. 2-3 tsk De 7. 2-3 dl hakket persille
) Jeg elsker selv kylling og har derfor prøvet at krydre kødet på alle mulige måder så det ikke smager for meget af kylling- Og de her spyd ramte altså plet
Kødboller. Alle ingredienserne til kødbollerne blandes godt sammen i en skål. Kødboller. Mens kødbollerne er i oven i 20 minutter, koges pastaen og tomatsovsen tilberedes. Der formes 24 små kødboller, der lægges på en bageplade beklædt med bagepapir. Sæt pladen i ovnen og bag kødbollerne i 20 minutter
Selvom jeg ikke har blogget betyder det bestemt ikke at jeg ikke har lavet mad - tværtimod - jeg har en masse opskrifter klar til bloggen, så jeg håber at I har lyst til at kigge med igen
Kofta – opskrift. Eller naan og/eller ris. Kofta minder lidt om frikadeller eller kødboller, men de stammer ikke fra hverken norden eller det sydlige Europa
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.