Asparges og sukkerærter skæres i mundrette bider, så de kan tilsættes i sidste øjeblik. I dag har jeg sammen med min mor lavet en islagkage med fragilitébunde
Skær kyllingebryster i mundrette tern og brun dem af ved middelhøj varme sammen med løgene. Jeg er vild med pastaretter, og når jeg skal lave hurtig aftensmad eller skal finde på noget fra ingredienserne i køleskabet, så bliver det faktisk ofte et eller andet med pasta, hvor det hele blandes sammen på en pande
Svinemørbraden afpudses, og skæres i mundrette stykker. Ja, det er snart ved at være på det sidste med gryderetter og kartoffelmos, foråret er jo på vej
Skyld og skræl grøntsagerne og skær i mundrette størrelser. Med tanker på henholdsvis dyrevelfærd og klodens ressourcer afprøver jeg dage, hvor vi ikke spiser kød
LAKRIDS FUDGE skåret i mundrette bidder. Så med inspiration fra Blomsterbergs karameller og en gammel opskrift på fudge, som jeg har fra min værtsmor, da jeg i sin tid boede i USA, kastede jeg mig ud i en gang FUDGE MED LAKRIDS
Grøntsagerne skal ikke snittes fint, men må gerne være i mundrette bidder. hvis jeg selv skal sige det (og det kommer fra én, der aldrig har været specielt vild med koteletter i fad
Skær derefter rababerstilkene i mundrette skiver og læg i et ildfast fad. Jeg har her brugt nye danske rabarber, frosne hindbær og en "topping" med havregryn og mandler, der giver et godt knas
Bland kartoflerne med løg, forårsløg, radiser, asparges, æbletern og halvdelen af purløg. Ingredienser 500 gram kartofler 1 bundt radiser i fine skiver½ dl snittet purløg Et bundt forårsløg i fine skiver1 rødløg i ternEt bundt asparges i mundrette stykker1/2 æble i fine ternMarinade1 dl olivenolie1 spsk vineddike1 tsk Dijon sennepSmag marinaden til med salt og peber1
lidt på bordet og tril dernæst hele "dejen" ud i små mundrette og lækre kugler. - en skøn og sund snackFor efter først at være blevet lækkersulten og derefter blevet en inspireret af Ditte, som har bloggen TheFoodClub, ja så måtte jeg altså også få bugt med min rest af dadler, som har fyldt lidt i mit køleskab den sidste tid
Start med at skære kyllingen i mundrette stykker, løg og hvidløg snittes fint. Denne enkle og lækre pastaret kan laves med mange forskellige grøntsager, efter smag og behag, men egner sig også rigtig godt som en køleskabs oprydder
Til en sådan en gryderet skal der bruges oksekød i rustikke mundrette stykker, men det kan være en udfordring at finde kød som er værd at spise efter lang tids kogning i en gryde
Skær aubergine og peberfrugt i mundrette tern og kom også dem i gryden. Noget med masser af smag”, og vi endte derfor med denne varmende, ryd-køleskabet gryde, der kom til at smage ret godt – hvis vi altså selv skal sige det Derfor bliver jeg nødt til at dele den med jer i dag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.