Krondyr steaks med æble-selleri kompot og svampesauce
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  •   1 krondyrsteaks
  • 1  1 Belle de Boskop eller andet madæble
  • 1  ½ dl revet knoldselleri
  • 1  ½ tsk sukker
  • 1  1 spsk vand
  • 1  et par kviste timian
  • 1  50 g svampe
  • 1  ½ fed hvidløg
  • 1  0,25 løg
  • 1  0,25 dl portvin eller rødvin
  • 1  0,13 dl vildtboullion
  • 1  ½ dl piskefløde

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.