grønne asparges. En meget lækker udgave af risotto, som egner sig perfekt til fisk - og sol og sommer. Vi lavede risottoen i går og serverede den til rødtunge
Resultatet blev (selvfølgelig) ikke helt kaloriefri, men en total lækker risotto med asparges. 300 g risottoris. 2 bundter grønne asparges. 9) Hak kørvelen og kom den i risottoen. 10) Smag til med salt og cidereddike og anret risottoen
Denne risotto af den grønne slags havde jeg tidligere lavet med god erfaring, men synes at den lige manglede lit mere grønt, hvilket jo også skulle være godt for øjnene, så der blev lige tilføjet lidt en ekstra detalje med sugarsnaps, hvilket var et hit i mine øjne
Risotto er en af de herlige retter, hvor man ikke tænker over, at der mangler kød. Tag risottoen af varmen og tilsæt ærter, ost, hakket forårsløg og ruccola - gem lidt til servering
Grønne frikadeller m. Min mor forsøgte ofte at narre grøntsager i os, ved at rive dem i farsen. Alligevel føler jeg mig da en lille smule hyklerisk, når nu jeg forsøger at overtale jer til at prøve disse grønne dunser Men de er altså helt vildt gode
grøn pastasalat (som I får opskriften på i det her indlæg), hjemmelavet kartoffelsalat med dild, tomatsalat med mozzarella, majskolber, der havde været på grillen, stor salatbar, samt div
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Den består som oftest af … tadaaa risottoris, bouillon, smør, vin, løg og måske andre grøntsager. Risotto er en af de mest anvendte måder at koge ris på i Italien
Grøn smoothie. Den grønne smoothie er der jo bestemt ikke noget nyt i. Kære du. Jeg bliver ofte spurgt om min morgenmad – hvad spiser jeg, hvad spiser familien
Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat med til det grillede kød, som andre i min familie stod for
Grønsagsdeller med quinoa og broccoli. Fik du kogt lidt for meget quinoa, som ikke blev spist op. Så fortvivl ikke, da quinoaen egner sig rigtig godt til frikadeller uden kød
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.