Dæk med vand, tilsæt mirin, sukker, peberkorn og chili. Skræl glaskål og løg. Brug den syltet glaskål som pickels til dine varme retter, eller i en sandwich
Drys herefter lidt af dildstøvet over (brug et lille dørslag) og pynt med et par kapers hist og her. Skræl glaskålen og skær dem i pomfrit-agtige stave
Jo, jeg i Zirkus Nemo i går - det var godt nok skægt og rigtig godt med et lille afbræk. Husk, hvis man ikke lige kender glaskål, at det skal skrælles først
En dejlig ret, hvor glaskålens fine smag og sprøde konsistens får lov at fylde. Svits grøntsagerne i olie sammen med krydderierne, ved middel varme i knap ti minutter
Lidt broccoli buketter og ½ glaskål. Du kan gøre lige hvad du vil med denne herlige ret. Broccoli, glaskål, peberfrugt og de semisoltørrede tomater skæres ud i små stykker
De fleste ingredienser kan købes i et større supermarked, men glaskål findes nemmest i mellemøstlige grønthandlere, hvor det også er lettest at få koriander til en rimelig pris
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.