Rør fromagefraismed kornene af en vaniljestang og honning. Drys dem med rørsukker. Har man ikke fromagefrais kan man bruge cremefraiche eller yoghurt naturel
Pynt fromagenmed det sidste flødeskum, pisk evt. Let syrlighed som smager fantastisk sammen med den iskolde flødeskum der er på toppen og så lidt revet citronskal
Mos avokadoen og bland flødeost i og smag til med citronsaft, salt og peber. 6 spsk creme fraise. Læg en skive laks ovenpå hver og pynt med henholdvis purløg og rødløg/agurk 8 skiver rugbrød. 6 spsk creme fraise
Pres den eventuelle halve citron og bland saften med appelsinsaften. Et ekstra lille trickNår jeg serverer appelsinfromage plejer jeg at giver den et løft
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.