Men disse cookies er rigtig gode hvis man er til sprøde cookiesmed en undertone af marcipan. Mor og jeg blev enige om at bage disse cookies som back-up for vores kringle, som var på det eksperimentelle niveau og da heller ikke helt blev, som vi havde regnet med
Når smør ogchokolade er smeltet røres det sammen medmarcipanen forsigtigt i æggemassen. I morgen skal jeg med mine forældre på tur, det er super skønt at der er nogen som vil underholde mig her i den "søde" ventetid
Rør hele dejen jævn og placer så, med en teske, dejen i runde klatter på beklædte bageplader. Gerne med et glass iskoldt mælk til - naturligvis på altanen i det gode vejr
Disse vidunderlige og lækre cookiesmed peanutbutter og mørk chokolade smager helt vildt godt. Jeg har ernæringsforbedret mine cookies ved ikke, at tilsætte sukker, men i stedet har jeg anvendt Sukrin Gold til at søde med
The post Kokos cookiesmedchokolade appeared first on sunderehverdag blog. Det kan godt være at jeg er en brød-pige, men jeg elsker også kage, og især cookies
Jesper Vollmer er jo tidligere køkkenchef hos dronningen – så jeg tænkt, at hvis kagerne var gode nok til dronningen, ja så var de nok også gode nok til min familie
De fineste snurrer medmarcipan, remonce, mørk chokoladeog hakkede mandler på toppen. Men denne gang havde jeg en masse lækker marcipan (modtaget i goodiebag fra Odense Marcipan) og har længe gået med ideen om at lave en ny version
Disse cookies har en fyldig smag og er let klistret og bløde. De kan også laves med fx hasselnødder. Til sidst hakkes chokoladenog mandlerne groft og æltes ind i dejen, som er godt sej og klistret
Må starte ugen med lidt sødt i dåsen og jeg har heldigvis det hele på lager, så jeg må igang. Si mel og bagepulver i og tilsæt revet kokos og grove stykker chokoladeog nødder
Så er de klar til chokolademousse i midtenUdhul dine cupcake med en cupcake-udhulerFyld chokolademousse i hullet og dæk til med lidt af det overskydende kage
Sidste weekend bagte jeg disse sprøde cookies fyldt med julekrydderier som kanel, ingefær og nelliker og fintrevet appelsinskal, store stykker af mørk chokoladeog ristede, grofthakkede mandler
Kagerne hæver op undervejs og ønsker du cookies, der er bløde i midten, så tag kagerne ud her, ellers vent nogle minutter til kagerne er "faldet sammen" igen, så bliver de helt sprøde
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers
De er meget nemme at lave og man kan med fordel lave en ekstra stor portion og fryse ned. Chokoladecookiesmed en kop varm kaffe eller et koldt glas mælk er en ret vidunderlig kombination synes jeg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.