Det tager rigtig lang tid at lave dem - og problemet var at jeg ikke rigtig vidste, hvilken konsistens de skulle ende med at have - så må man jo prøve sig lidt frem
Fordel skinken over tomatsaucen sammen med agurke- eller squashskiver ogcherrytomater. Kom flåede tomater i en gryde sammen med løg, gulerødder og presset hvidløg
Pres eller hak hvidløget, og bland det sammen med balsamico, rørsukker, olivenolie og salt og peber. Læg cherrytomaterne i et ovnfast fad, hæld marinaden over, og læg et par kviste timian ovenpå
Med salat og/eller brød til kan de fyldte tomater sagtens gøre det ud for et måltid. Med så store tomater var det oplagt at fylde dem med et eller andet spændende
H. v. o. r. f. h. j. e. m. d. y. k. t. a. N. u. æ. i. l. s. å. n. p. J. g. -. b. T. ø. ,. z. O. C. P. I. G. (. ). K. M. c. D. F. 1. 0. %. V. /. '. A. Æ. E. É. 3. B. R. ü. L. S. . w. 5. 4. é. x
Tomaterne kan varieres med et lille skvæt æbleeddike, frisk oregano, frisk estragon, et par saltede capers, hvis det usandsynlige skulle ske, at man blev træt af det i den helt enkle version
Opskrift på ovenbagte tomatermed salt og timian. Læg dem i et fad smurt med ganske lidt olie. Ovnbagte tomater er et rigtig nemt og godt tilbehør og fungerer rigtig godt til nærmest alt… Og ja ja, det kan da godt være, at mine fik lige i overkanten, men de var stadig gode trods et øjebliks uopmærksomhed
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.