-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. B. r. ø. d. t. e. n. b. a. g. i. m. æ. l. k. c. h. o. s. y. E. u. p. v. M. å. f. U. ,. j. D. H. S. I. G. T. 1. 5. 2. 0. 4. 3. 6. (. ). ½. 7. /. F. P. w. J. A. Ø. N. O. x
Nogle vil sige brødbudding blev bagt/kogt oprindelig i Sønderjylland, andre vil sige, at vi har lånt ideen fra England, som jo er det helt store Pudding-land
Mit endelig valg faldt på en opskrift af Nigella Lawson på brødbudding. Egentlig så syntes jeg ikke at brødbudding lyder specielt lækkert og generelt er budding ikke lige min kop the
Det er sådan noget mormor-agtig, gammeldags, fattig mad man bare ikke får længere. Hvis du ikke er så meget til citron og kardemomme kan du godt putte andre ting i eller bare nøjes med sukker og vanille
Gentagelserne i håndarbejdet har vist sig at frigive serotonin, et naturligt anti-depressiv. Og mere end halvdelen af deltagerne rapporterede at de var "meget lykkelige"
Banoffee pie er en britisk klassiker der banan og toffee fusjoneres på søtt og mektelig vis. Etter å selv ha smakt denne britiske klassikeren, kan jeg ikke si meg mer uenig
Leste meg til når man pakker kjøttet inn i plast/Gladpack, så får ikke kjøttet høyere temperatur enn det ovnen står på, ifølge den britiske kokken - Jamie Oliver, tviler ikke på at det er riktig
Det er veldokumenteret vægttabs-strategi, som der er evidens for (bla. Jeg har ikke meget tid om morgnen, og derfor er ideerne ikke de store kulinariske projekter
Hyldeblomst-Choko Macarons. Jeg har aldrig sprøjtet så meget chokolade og glasur før. Jeg har siddet og fuldt med i den britiske bagedyst, og jeg bliver simpelthen så inspireret af alt det de laver
Dem på glas fra supermarkedet er der squ ikke meget ved. En britisk undersøgelse nævnte natriumbenzoat, der bruges som konserveringsmiddel i coladrikke, som en mulig udløser af ADHD i sammenhæng med andre tilsætningsstoffer
Er man selv meget bevidst om, hvad man spiser og elsker grøntsager eller kender en, der er det, er her alletiders julegaveidé i den nye kogebog fra den britiskeTV-kok fra River Cottage med ny inspiration til det store kolde bord
bruges i en brødbudding. Du må ikke ælte alt for meget mel i dejen, den skal være klisteret. Bløde boller bagt uden smør, men med creme fraise og både hvede- og grahamsmel
kartofler (skåret i større stykker - halverede). Men jeg vil da også lige komme med nogle links til nogle af de britiske kokkes hjemmesider, hvor man kan se deres bud på opdaterede versioner af den engelske julemiddag
Toast'ene ser ikke ud af meget, men de smager FANTASTISK. Det er en traditionel kinesisk dim sum ret, som dog er videreudviklet på sin vej rundt i verden, og denne version med sesam er britisk, og opskriften kommer fra Blue Dragons hjemmeside
Det er værd at bemærke at definitionen på rødt kød varierer fra instans til instans, land til land og sågar fra studie til studie, men henviser som oftest til okse- og svinekød
Sad og så den britiske udgave af "Den Store Bagedyst" i dag, hvor de bagte bagels - Det har jeg tit tænkt på at jeg ville prøve, så i dag skulle det være
Denne ret ser ikke ud af meget. Opskriften er fra BBC Good Food (ja, det er helt klart en af mine favoritter), og den er typisk Britisk i sin enkelthed og velsmag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.