I weekenden var vi på skovtur med min ældste søns klasse, og som sædvanlig meldte jeg mig til at lave snobrødsdej (så har jeg jo selv styr på, hvad der er i)
Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Tilsæt de øvrige ingredienser - måske ikke alt melet. Dæk skålen og stil dejen til hævning et lunt sted i ca
I aften fik vi rejer, som proteintilskud, blandet i salaten. Salaten kan serveres som tilbehørtil almindelig hverdagsmad, men vi foretrækker at spise den som et selvstændigt måltid
Bollen rulles i hænderne til en aflang pølse, som så snoes rundt om en snobrødspind af fx bambus. De stod for aftensmaden, som blev lavet over bål og vi stod for snobrød til efter maden
Så forventningerne tilaftenens menu er tårnhøje og en aften vi virkelig ser frem til. Bliver det mere idyllisk, ja det gør det for lige så snart man træder indenfor på det gamle badehotel mødes man en flok søde og venlige tjenere der er iklædt blå og hvidstribede kjoler og sammen med de gamle stuer, klassisk indretning med hvide duge, servietter og glassene opstillet korrekt bliver vi sat til bords med udsigten over det solbeskinnede vesterhav, ja det er unikt og ses ikke ret mange steder
Knus rosa peberen i en morter og tilsæt dem i dressingen. Nu er det den berømte Mortens aften, personligt har jeg aldrig fejret det, men jeg elsker and, så hvorfor ikk
I. e. f. t. r. m. i. d. a. g. k. o. n. s. v. æ. l. D. y. N. ø. å. V. h. ,. b. J. A. u. p. B. -. T. c. H. F. R. O. S. j. ä. é. Å. U. G. (. ). 6. 8. 3. 4. 1. 5. 0. 2. L. K. P. ½
Og så tilaftenens egentlige omdrejningspunkt - ISEN. Det foregik hjemme hos Camilla, som til at starte med lige skal roses for den utrolig lækre mad, hun havde fremstillettil os heldige blogtøser
Forleden aften var min kæreste og jeg ude at få lidt at spise – han holder stædigt fast i, at vi skal fejre vores halvårsdag på trods af, at vi snart runder 7 år i hinandens selskab
I. n. d. o. e. s. i. k. m. a. t. r. v. l. g. f. j. ø. ,. u. D. b. å. c. 6. 0. y. 1. 8. p. 3. M. h. 5. N. -. T. G. H. K. O. B. E. P. S. A. . L. V. ". ). é. F. (. æ. «. ». /. U. C. J. '. ✻. ღ. Ϡ. ₡. ¯. `. ´. *. ¸. Ƹ. ̴. Ӂ. Ʒ l
)Nu må vi se, om det var den sidste sommerdag i denne omgang, så grillen bliver stillet på standby. Jeg havde en hel fersk kylling, som jeg smed på grillen, sønnen er så glad for helstegt kylling på grillen
Tilføj derefter salt og sukker samt slutteligt melet og ælt det sammen til en smidig dej. Lad det stå tildækket og hæve ved stuetemperatur i 1 times tid
Maden er den vigtigste vej til en sundere og slankere livsstil, mener Anne Bech, derfor har jeg lagt en plan for de første tre dage af min bikini bootcamp
Der bliver af og til lavet bål her i huset og bagt snobrød. Snobrødsdej. Jo, ude ved bålet glider det da ned, men der er ofte dej i overskud, som jeg tit har bagt til brød – kedeligt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.