Der er noget helt særligt ved at lave snobrød. Måske fordi der skal både ro og tålmodighed til, og måske fordi man næsten føler sig i et med naturen, når man sidder der ved bålet og tilbereder sin egen mad udendørs
Snobrød i haven. Vi har taget endnu en del af vores have i brug - nemlig vores bålsted. Og vi fik lavet nogle lækre snobrød hele familien sammen foran bålet
Som afslutning på denne dejlige sommer, tog vi på en shelter tur sammen med et vennepar. De stod for aftensmaden, som blev lavet over bål og vi stod for snobrød til efter maden
FORORD. Den gode sommertid med udendørsaktiviteter, er altid et hit hos børn og voksne. At bage brød over bål, hvor både den lettere brændte overflade og smagen af røg forenes, er sjovt nok et populært samlingssted
Snobrød under tilberedning på vores bålplads. Som den trofaste læser her på bloggen ved, så havde kæresten inviteret hele sin klasse, som hun er klasselærer for, når hun altså ikke er på barsel, på besøg
HJEMMELAVET DEJ TIL SNOBRØD. Vi nyder det her i sommerhuset. Det er SÅ skønt og vi er kommet ned i sådan et behageligt tempo, hvor vi aldrig har travlt fordi vi skal ikke rigtigt nå noget
En flûte så lækker og sprød, et knagende godt brød. Lige som et italiensk flutes skal være og smage. Det kan virkelig godt betale sig at bage nogle lækre flutes selv til suppen eller bare som tilbehør til maden, det smager nemlig så vidunderligt
Det er koldskålstid i Danmark. Også selvom det regner lige i dag. Koldskål er nærmest lige så dansk som Dannebrog, Sankt Hansbål, snobrød og rødgrød med fløde
En voksende del af befolkningen vælger dog i disse år andre og mere kærlige former for ernæring, men det fjerner ikke det faktum, at trangen til frikadeller, leverpostej og andre kødretter, vi har spist i generationer, er lagret dybt i vore celler
Snobrødsdej – Det er så hyggeligt at bage snobrød. Det er ikke fordi snobrød er en kulinarisk oplevelse – okay det smager fint, men ligefrem at kalde det gourmetmad, det ville være en overdrivelse – næ, nej, det er traditionen med måden at lave det på
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.