Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 39 Opskrifter
Mine Favoritter
Pad thai med kylling og rejer

Pad thai med kylling og rejer

Jeg har netop været så heldig, at få en kogebog om det thailanske køkken og hele historien bagved af mine veninder i fødselsdagsgave
Fri som fuglen og omelet til store og små

Fri som fuglen og omelet til store og små

Sagen er dog, at jeg endte med at takke nej hver eneste gang, fordi jeg havde svært ved at stå helt inde for produktet eller jeg ikke kunne se dets relevant for mine læsere og at det i bund og grund var vigtigere for mig, at holde min troværdighed end det var at tjene lidt ekstra på bloggen
Snickerskage

Snickerskage

S. n. i. c. k. e. r. s. a. g. h. f. u. t. l. v. m. d. b. o. ,. J. p. C. D. æ. ø. j. O. å. M. I. 1. 8. y. K. 2. 0. 6. 3. 5. 4. ½. F. (. x. ). B. -. 7. L. N. /
Knasende sprøde blomkålsfritter

Knasende sprøde blomkålsfritter

Friturestegt mad er aldrig helt sundt, men alle har brug for lidt hyggemad af og til. Og der findes vist ikke et sundere alternativ til pomfritter end disse gyldenstegte blomkålshapser her
Kartoffelporre-suppe

Kartoffelporre-suppe

I aften står den på suppe og en rigtig efterårsagtig en af slagsen. Det er en super simpel suppe og den tager langt under en halv time at lave, hvis man ser bort fra den tid suppen skal koge
KARTOFFEL - KARTOFFEL - KARTOFFEL

KARTOFFEL - KARTOFFEL - KARTOFFEL

FORORD. Kartoffel med blændede kartofler, lidt fond og en smule bacon - jamen det er da nemt og yderst nærende kartoffelsuppe
Broccoli skinke muffins

Broccoli skinke muffins

Sunde broccoli og skinke muffins med æg, mælk og speltmel. Jeg fik inspirationen til opskriften hos atlast

Brombærmarmelade.

Da vi har et område i nærheden med masser af brombær, ville jeg lave en gang brombærmarmelade. Smager dejligt og er jo også god som værtindegave
Rødbedesalat med syrlige æbletern

Rødbedesalat med syrlige æbletern

Det er en meget smuk og nem salat at tilberede, som er spækket med sunde vitaminer og mineraler. Rødbede er en grøntsag, som vi ikke er så gode til at anvende herhjemme
Barselskage

Barselskage

Sagen er den, at jeg igår gik på barsel og i den anledning ville jeg jo gerne forkæle mine dejlige kollegaer med lidt sødt
Frugtkage

Frugtkage

M. i. n. e. f. o. r. æ. l. d. g. s. å. k. a. m. ,. j. ø. P. h. p. b. v. t. V. u. O. ". c. N. I. 1. 5. 0. /. 4. y. Æ. J. 2. B. -. S. D. Ø. K. T
Klassisk chokoladekage

Klassisk chokoladekage

E. n. k. l. a. s. i. c. h. o. d. e. g. m. u. r. p. å. t. D. v. f. ,. j. b. -. æ. M. H. y. N. (. G. T. ). J. ø. 2. 0. 3. 1. 5. 7. %. /. 4. ½. S. I. P. R. V. B. K
Mormors frugtkage med marcipan

Mormors frugtkage med marcipan

E. f. t. e. r. a. h. v. b. g. 2. o. m. n. s. å. k. d. u. i. ,. j. c. O. D. p. l. æ. K. y. (. ). H. S. L. T. 4. 5. 0. -. 3. 1. ø. ½. R. F. 7. I. P. B. V. G. J. M. N. ". U. A
Mazarinkage med ren rå marcipan

Mazarinkage med ren rå marcipan

Jeg er ikke udpræget begejstret for mazarinkage, men mine kollegaer Henriette og Mikkel er meget glad for det
Syltede grønne tomater

Syltede grønne tomater

I sidste uge, da nattefrosten havde meldt sin ankomst gik jeg ud i mit drivhus og høstede alle tomaterne - både de røde, gule og grønne
God og nem æblekage

God og nem æblekage

K. a. g. e. t. i. l. 8. -. c. 1. 6. s. k. 4. y. r. æ. b. ,. f. x. G. o. (. 7. 0. ). 2. 5. u. ¾. d. m. ø. h. v. ½. p. n. P. S. j. å. ". B. H. 3. D. C. °. n g
Rødbedesalat med belugalinser og æble

Rødbedesalat med belugalinser og æble

Denne salat er en af favoritterne hjemme hos os lige fortiden. Den er dejligt frisk og smuk at se på. og så smager den bare rigtigt dejligt
Årets første RabarberCrumbleCake

Årets første RabarberCrumbleCake

P. å. e. n. i. d. k. ø. b. s. t. u. r. f. a. l. j. g. o. v. p. m. ,. h. y. æ. R. C. O. A. ". D. S. B. 2. -. J. c. I. T. 1. 5. 0. F. 6. 8. (. ). 3. U
Sprød nøddelagkage med hindbærskum

Sprød nøddelagkage med hindbærskum

Fredag var jeg inviteret i byen, hjem til min skønne søster. Det var en rigtig hyggelig aften med dejlig mad - især desserten var helt fantastisk