- og lidt rosmarin For efter at have læst lektier om kartoflen i hjemkundsskab, ja så var der pludselig en masse gode ideer i mit hovede, som jeg lige skulle afprøve
Man fjerner nu al fedtstof fra panden og lægger nu kartoffel-firkanterne tilbage på panden. Det er fascinerende hvor mange variationer man kan lave på en sølle grøntsag, som en kartoffel
Fordel kartoffelskiverne på hele bunden. Kartoffelpizzaen smager også godt kold til frokost næste dag. 4 personerKartoffel pizza1 rulle færdig tærtedej1 stor bagekartoffel2,5 dl cremefraiche 38%1 bundt timianHavsalt og peber50 gr revet ostTænd for ovnen på 200 gr. Bag den i ovnen 15- 20 minutter til pizzaen er gylden og sprød. 1 stor bagekartoffel
Først prøvede jeg at lave den kun med Peberfrugten, men jeg synes lidt at der manglede lidt mere tilbehør ved siden af - så Kartoflen blev også en del af retten
Suppe sæsonen er for alvor skudt i gang og jeg er vild med det. Dette er en favorit som har fulgt mig igennem mange år, og jeg er ikke blevet træt af den endnu
En bagt kartoffel går man sjældent fejl af, og denne med gedeost og bacon sad lige i skabet. Lav en grov kartoffelmos af fyldet, gedeost, flødeost, bacon, smør, timian, salt og peber
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.