Nytår

Nytår

  • 13 Opskrifter
Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Til forret forleden dag lavede jeg de her skønne lakseruller inspireret af opskriften her. Jeg lavede 2 slags lakseruller - dem som jeg skriver om nu og de her - lakseruller med laksemousse i
Karamel-cupcakes

Karamel-cupcakes

Jeg har opdaget noget der hedder dulce de leche. Det er genialt til kager. I princippet er det kondenseret mælk på dåse som man så koger i 3 timer, så tryller det sig om til en lækker karamel-masse der er super god til kager og desserter

Stegt dyrekølle

 Den perfekt stegte dyrekølle fandt jeg i denne biblioteksbog. En rigtig god kogebog, plain and simpel
Helstegt dyrekølle

Helstegt dyrekølle

Nu kunne man jo godt tro, at det hele gik op i nye kalve. Især fordi der kom to mere her til morgen. 38 og 39
"PULLED CHICKEN" M. ANANAS

"PULLED CHICKEN" M. ANANAS

Weekenden, hvor jeg lavede teriyakiburgere, endte med at stå fuldstændig i burgerens tegn. De lækre burgerboller, jeg havde i overskud fra fredagen, skulle naturligvis bruges til noget særlig godt
Bagt kartoffelmos med bacon

Bagt kartoffelmos med bacon

Bagt kartoffelmos med. bacon. Ønsker du at lave en kartoffelmos som smager anderledes og. med garanti er et kæmpe hit, så er det her opskriften
Rosa Helstegt Oksehøjreb

Rosa Helstegt Oksehøjreb

1 hel oksehøjreb, ca. 4 kg. (ca. 1/3 af vægten er knogler. )saltpeber, friskkværnettimianFriske rosmarin kviste
Nytårsmenu 2012 - 13

Nytårsmenu 2012 - 13

Årets nytårsmenu Om eftermiddagen. Chokolade cupcakes med guf og fantasifulde marcipanfigurerTil dronningens tale
Beef Wellington

Beef Wellington

4. 0. g. k. a. l. v. e. -. r. o. s. m. ø. b. d. D. u. i. t. y. B. f. W. n. J. S. æ. p. 2. c. h. ,. A. å. C. 3. ’. j. 5. F. V. 1. /. T. ). G. L. P. H. K. R. 6. 7. 8. 9. ‘. M
Minitærter med gedeost og asparges

Minitærter med gedeost og asparges

Det startede egentlig med, at jeg skulle købe to oste og bage et knækbrød. Og at Mads skulle købe et stykke godt pålæg hos slagteren ved siden af hans arbejde
Indbagt torsk

Indbagt torsk

Så fine ser den ud, når den er kommet ud af ovnen. Hvad butterdejen gemte - torsk, gulerødder og porrer