Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Opskrifter
Mine Favoritter
Madmuffins

Madmuffins

Jeg lavede de her madmuffins for første gang i dag. Det var lidt et eksperiment, men de viste sig at blive rigtig gode
Asiatisk rejecocktail

Asiatisk rejecocktail

Rejer, avocadocreme, lime, mango, frisk kokosnød, rødløg og koriander. Det her er simpelthen verdens bedste forret
Choko- pebermynte tærte

Choko- pebermynte tærte

Til 10 - 12 personer - Ingen brug af ovn - Holdbar 2 - 3 dage i køleskab - Tager ca. 5 timer. Ingredienser
Pebermynte is

Pebermynte is

Herhjemme findes der kun én rigtig dessert - i hvert fald hvis man spørger de to mænd i huset - og det er is

“Popcakes” med jordbær

Opskriften giver ca. 15-20 stk. afhængig af hvilken størrelse du ønsker. Ingredienser. 700 g lys kage af en hvilken som helst type

Romkugler med Chai Latte

Chai Latte romkugler opskriften jeg har gået med i tankerne i meget lang tid. Det hele startede med en Sandkage
Romkugler

Romkugler

Forleden stod jeg med nogle kagerester, der var alt for gode til at blive smidt ud, så jeg lavede de her dejlige romkugler
Rabarber - en smag af sommer

Rabarber - en smag af sommer

Selvom vejret har været noget svingende har vi dog haft mulighed for at nyde et par rigtig sommerdage
Rabarber...

Rabarber...

Nu er det rabarber-tid og jeg elsker dem. Så idag nåede jeg lige at få bagt 2 forskellige slags rabarber-muffins, så jeg har lidt i fryseren