Jeg elsker at få frie hænder når jeg skal lave kage eller cupcakes. Den eneste gang jeg havde problemer med det var for nylig hvor jeg første gang lavede kage til barnedåb - der havde jeg for mange ideer i mit hoved til hvordan en sådan kunne se ud
Hvis den er for tynd tilsæt lidt mere flormelis Jeg har pyntet med friske jordbær og et hjemmelavet chokolade hjerte (mørk chokolade)God fornøjelse med bagningen
Idag fik jeg sammensat min helt egen opskrift på jordbærcupcakes. Frostingen er en oste-smør creme, som jeg ikke er helt gode venner med, men den går da an
Hindbær/VaniljeCupcakesmed Hindbær-Guf. vaniljesukker. Hindbær er for mig indbegrebet af sommer med sol, varme og is - og til en is hører der Hindbær Guf til - det smager bare så godt, så nu er det også kommet på en af mine cupcakes
De her cupcakes af chokolade og med cheesecake frosting, er helt perfekte til sommer. Jeg er blevet helt vild med denne cheesecake, så at lave en cupcake med inspiration fra cheesecake, var jo helt klart det næste mål
Tilsæt de tørre ingredienser og pisk det sammen med mælken. Vanilje/marcipan cupcake m/lime og hvid chokolade frosting(Fyld af chokolade mousse i midten)Du skal bruge
Opskrift på vaniljecupcakes. vanilje ekstrakt og mælk i til dejen er jævn. Disse cupcakes er hurtige at lave - og det gode er, at ingredienserne er nogle som man oftest har i forvejen
Opskrift på vaniljecupcakes. vanilje ekstrakt og mælk i til dejen er jævn. Disse cupcakes er hurtige at lave - og det gode er, at ingredienserne er nogle som man oftest har i forvejen
Vaniljecupcakes110 g stuetempereret smør225 g rørsukker, helst mørk2 store æg275 g mel2 tsk bagepulver 120 ml mælkkornene fra 1 god vaniljestangForvarm ovnen på 160 grader og kom 12 papirs forme i en muffinsform. Kom derefter 1/3 af mælken blandet op medvaniljekornene i dejen og rør igen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.