Rul ud i to lige store aflange firkanter, mine var 11x35 cm, ca 3 mm i tykkelse. I dag har jeg bagt de hurtigste og nemmeste hindbærsnitter nogensinde, det tog mig 30 min så var de færdig pyntede og klar til at blive spist med stor velbehag
Disse kager er super lækre og friske, med en lille blød overraskelse i midten. Ca 12 stk. 225 g glutenfri lyst mel2 tsk bagepulver2 spsk revet økologisk citronskal125 g smør200 g sukker2 æg2 spsk citronsaftCitroncreme150 g sukker3 spsk melca