Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Opskrifter
Mine Favoritter
Fedtfattige havregrynskugler med kaffesmag

Fedtfattige havregrynskugler med kaffesmag

Fedtfattige havregrynskugler med kaffe espresso shot, skyr, vanilje og kokospynt. Jeg har tidligere lavet dem her og denne her gang har jeg hentet inspiration fra samme opskrift men der er foretaget et par ændringer

Brombærmarmelade.

Da vi har et område i nærheden med masser af brombær, ville jeg lave en gang brombærmarmelade. Smager dejligt og er jo også god som værtindegave
Bøf stroganoff og madplan

Bøf stroganoff og madplan

Forleden kastede jeg mig ud i en ny opskrift. Nemlig bøf stroganoff. Det her er resultatet. Jeg valgte at lave ris til i stedet for kartoffelmos, selvom det er lidt utraditionelt

Hvidkålssalat med ingefær og chili

Denne hvidkålssalat er nem at lave og på samme tid rigtig frisk, ikke mindst pga ingefæren og chili. Det er ikke noget vi normalt bruger i vores salater, så det her var en lille guldklump af en opskrift som var gemt i GO kuren fra TV2

Verdens bedste brød.

Jeg har selvfølgelig skulle prøve at bage et brød i en gryde, som der har været så meget snak om. Og det er klart et af de bedste brød jeg har smagt

Koteletter i fad med bacon, fløde og champignons

Så blev det tid til en absolut klassiker, og jeg må sige den holder endnu Tricket (hvis der er sådan et) er at lave en kanon tomatsauce som hældes over koteletterne