Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Helstegt Oksemørbrad på Weber gril

Helstegt Oksemørbrad på Weber gril

Fordi nytårsaften havde jeg fandme travlt med tilberedningen af nytårs menuen, dagen derpå for mange tømmermænd og i januar måned travlt med alle mine nytårsforsæt som skulle overholdes

Kalvemørbrad med pastinak og svampe

1 kg kalvemørbrad. 1 spsk. tørret timian. flagsalt. 750 g pastinak. 100 g sukker. 25 g smør. 250 g markchampion. 4 kviste timian
Spinat/Lakseroulade

Spinat/Lakseroulade

Lækker, sund, velsmagende, proppet med vitaminer og mineraler. En ægte klassiker. Kan både bruges til forret med salat og brød, eller hovedret med salat og brød - forskellen
Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Til forret forleden dag lavede jeg de her skønne lakseruller inspireret af opskriften her. Jeg lavede 2 slags lakseruller - dem som jeg skriver om nu og de her - lakseruller med laksemousse i