LCHF

LCHF

Skovbær/Lime Lagkage

Skovbær/Lime Lagkage

En frisk og lækker lagkage til de tidlige sommerfester, der også kan fryses og serveres som en islagkage
3 slags marcipan

3 slags marcipan

Jeg er blevet inspireret af Tatjana, og har også lavet mig en ordentlig omgang marcipan. Jeg forsøgte mig først med hendes opskrift på orangemarcipan, dog med en lille ændring i mængden af mandelessens og appelsinsaft
Test af kage #2

Test af kage #2

Muffins i uendelige variationer. Som sagt tester jeg kager til mine bedsteforældres forestående guldbryllup
Test af kage #3

Test af kage #3

Igen tester jeg lige chokoladekage. Og bare rolig, jeg spiser ikke alle kagerne selv. Jeg smager lige, og resten tager jeg med på familiebesøg i morgen - så er der også et testpanel
Snick-Snack

Snick-Snack

Igår lavede jeg en variant af Snickers, selvfølgelig i lchf udgave. ) Altså, de er gode, men der skal en god kop kaffe til
Fødselsdagsgæster...

Fødselsdagsgæster...

)Sønnen havde bestilt jordbærtærte - og den er absolut ikke lchf venlig. Så jeg lavede en jordbærtærte til sønnen og gæsterne og så lavede jeg små lchf venlige jordbærtærter til manden og mig
Tosset med Thai mad....

Tosset med Thai mad....

Og heldigvis falder det så heldigt ud, at rigtig mange Thai retter er fabelagtige i LCHF verdenen - hvis man altså dropper risene
Squash Pizzabund

Squash Pizzabund

pizza LCHF-style. Så her kommer opskrift på vores version af en LCHF-venlig Pizzabund. Så skulle det prøves
Lavkarbo vafler

Lavkarbo vafler

I dag har der været det skønneste vejr. We love. ) Manden arbejder langt væk og sover på pladsen nogle dage, så sønnen syntes, vi skulle hygge os
Madplan Uge 4

Madplan Uge 4

Banankage (LCHF, glutenfri, laktosefri). Frittata med broccoli (LCHF, vegetarisk, glutenfri). Knækbrød (LCHF, paleo, glutenfri, laktosefri, sukkerfri)
Sommer kyling i Mascarponesovs #LCHF

Sommer kyling i Mascarponesovs #LCHF

D. e. t. b. d. s. j. g. h. a. r. o. i. n. v. L. C. H. F. ,. p. m. æ. &. l. -. å. S. y. k. /. w. x. c. _. f. 9. 7. 8. 4. 0. 2. E. u. J. ". q. ø. z. M. (. ). 3. 1. 5. B. T. #. V
søde sager, LCHF kokostoppe

søde sager, LCHF kokostoppe

Jeg har egentlig aldrig brudt mig så meget om kokos før i tiden, men efter jeg er begyndt at spise efter lchf princippet er jeg blevet helt vild med det
Små hurtige brød til suppen LCHF

Små hurtige brød til suppen LCHF

M. i. n. o. p. s. k. r. f. t. a. g. e. u. d. å. 6. m. ø. b. l. 4. 2. æ. 1. h. v. Y. B. 0. H. y. J. V. ). ) g
Quiche Lorraine the lchf style! ;)

Quiche Lorraine the lchf style! ;)

Jeg begynder så småt at finde opskrifter frem fra bag i hovedet på retter, som har været lidt no-go, eller i hvert fald kun til helt særlige anledninger, inden vi startede på lchf
Brownie – LCHF style

Brownie – LCHF style

Vi har lige lagt en opskrift op til jer der måske er diabetikere eller blot gerne vil følge LCHF diæten
Rundstykker LCHF-style

Rundstykker LCHF-style

Lavede så disse skønne lowcarb rundstykker inspireret af en opskrift jeg fandt i Jane Faerbers bog 'Mæt & slank med LCHF'
LCHF-INSPIRATION - Morgenmad # 1

LCHF-INSPIRATION - Morgenmad # 1

Vi laver masser af LCHF-mad hver eneste dag, men det er langt fra det hele, der kommer på bloggen - tit fordi det er så simpelt, at vi ikke synes, det er et indlæg værd
LCHF-tacotærte

LCHF-tacotærte

Derfor lavede Christoffers fars kæreste en lækker LCHF-version til os, da vi sidst var på besøg deroppe
LCHF-båndpasta

LCHF-båndpasta

Et af dem er LCHF-båndpasta - og det var virkelig en succes. Vores indlæg kan indeholde links til produkter fra LCHFbutikken, hvor vi får kommission, hvis du køber noget
LCHF-marcipan - julekonfekt i tre varianter

LCHF-marcipan - julekonfekt i tre varianter

Derfor har vi brugt stormvejrs-aftenen på at lave hjemmelavet LCHF-marcipan (altså sukkerfri marcipan) og trille dem til en af vores absolutte julefavoritter fra barndommen