Forrig søndag fik vi gæster til aftensmad og jeg havde taget en hamburgerryg op, men i løbet af dagen tænkte jeg mere og mere over at jeg ikke havde lyst til almindelig kogt hamburgerryg og glaseret i ovn laver jeg også tit - der skulle noget nyt til
Første skridt var at skifte hvidkål ud med spidskål – så er kålsmagen straks meget mildere og bitterheden yderst begrænset (jeg fandt jo ud af mine smagsløg var bittersensitive)
Denne opskrift hører til blandt mine absolut favoritter. LIVRETTER. Det er måske endda min livret. Måske hænger det sammen med, at det altid er min mand der laver denne ret og det er jo bare skønt at blive forkælet med lækkert mad lavet af andre, men smagen er altså også bare i top i disse fyldte peberfrugter og så er de ovenkøbet smukke og farverige at se på
Panna Cotta. En italiensk dessert, der oversat til dansk betyder. Kogt fløde. Simpelt og ærligt. Den er fløjlsblød, og kan bruges til enhver tænkelig anledning
Tænd ovnen på 200 grader. Krydr koteletterne med halvdelen af karryen, salt og peber. Varm halvdelen af olien på en pande og brun koteletterne godt på begge sider
I. d. a. g. f. y. l. e. r. b. o. n. 2. å. ,. h. u. ø. s. k. j. v. æ. t. i. m. p. J. D. ". c. -. E. ). q. H. 3. 1. /. 4. 5. 0. V. G. K. S. N. w. %. F. (. 8. C. ½. R. é. T. B. L. P. O. M. W. '. A. ) g
S. o. m. j. e. g. s. k. r. v. i. d. t. w. n. ,. h. a. f. l. b. æ. D. ø. p. å. u. J. C. V. y. H. c. O. A. ). F. ½. 1. (. K. 3. /. 4. 5. E. P. U. T. 7. 0. L. B. M. R. >. -. I. 9. z. 2. ". N. ) g
De fleste cookies er med farin og jeg er ikke fan – jeg synes farinen bliver for dominerende i smagen og giver en smag der ikke helt passer mit temperament
Tommi kunne selvfølgelig ikke overleve en aften kun på koldskål og kammerjunker, så da ovnen alligevel var i gang bagte jeg 24 pølsehorn, så der også var til madpakkerne
Jeg har tit set de her småkager på pind der er dekoreret i icing og nu måtte jeg selv igang. Jeg fik nogle slikkepinde-pinde af en veninde der havde købt dem for længe siden men aldrig fik dem brugt
