i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. D. e. r. g. å. t. l. d. h. a. m. n. p. k. s. ,. o. f
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Eller hvad du nu har i grøntsagsskuffen. mere curry paste. Her i huset er vi tossede med Thai mad. Vi oplever gang på gang, at det rent faktiskikke er det store afsavn at droppe ris
Peanuts køres kort på en hurtighakkertil små fine stykker, pas på det ikkeblivertil mel, hak evt. Sæt en gryde med saltet vand over og kog nudlerne al dente, hæld vandet fra og lad stå
Derudover er der selvfølgelig æg i, masser af lime og toppet med friskekoriander og ristede, saltede peanuts – du kan også tilføjechili for et kick, kylling for en ikke-vegetariskversion og bruge de grøntsager, du har i køleskabet
Top gerne med friskekoriander og sprøde peanuts og spis med det pinde – du vil næsten kunne se dig selv på en bænk i de travle thailandske gader med en god skålfuld Pad thai fra det nærmeste gadekøkken
Cover the leaves withaluminumfoil to keep from burning. Prepare the pineapple by cuttingitin half. Add the remaining ½ tablespoon oil to the pan, stirinonionwhites and garlic and stir fry for half a minuteuntil fragrant
mere, indtilnudlerne er blevet al dente og lidtklistrede. Nu er jeg et andet sted imitliv. Varm lidtmereolie på panden og brun tofu med lidt soya, til tofuen er sprød udenpå men blød indeni
Thai Beef Salad er helt klart en af mineyndlingssalater – har du nogensinde smagt det. Kombinationen af alle ingredienserne og isærdressingen gør (efter minmening) hele forskellen – og den smager helt vildt godt
Så nu skal vi åbenbart være sundere herhjemme. Forberedelsestid. Bland chili, fiskesauce, ketjap manis, riseddike, peanuts, rørsukker, hvidløg og honning og stil det på køl mens de resterende dele til retten tilberedes
Kjøttet er hvitt og delikat, har en fin fasthet, og ikkeminst – en fantastisk smak. Tilsett currypaste, grønnsaker, kokosmelk og en knustfiskebuljongterning
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. S. å. e. r. d. t. b. l. v. n. o. g. s. p. c. y. m. a. D. h. j. f. æ. ø. k. u. -. J. ,. T
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.