Mine Favoritter

  • 14 Opskrifter
Mine Favoritter

Stenalderkosten og dets principper

(findes i stort set alt slik, is, sodavand og kage) – sukker findes også i frugt, men frugten er “godkendt”, idet frugten indeholde vitaminer og mineraler

Klassisk stenaldermad

Det er sikkert gået op for de fleste, at stenalderkost også kaldt palæo er en af tidens store madtrends
Mandelsmør

Mandelsmør

Mandelsmør er gud, og gud er nem at lave. Ligesom mandelmel er der ingen grund til at betale i dyre domme for at lave sit eget nøddesmør
Grøn pesto

Grøn pesto

Men i morges lykkedes det alligevel et af mine medmennesker at pisse mig fuldstændigt af. Jeg ved godt, at mine egne parkeringsevner ikke rækker usædvanligt langt
Sweet potato frittata

Sweet potato frittata

Der er nu ikke noget som at blive forkælet. Det blev jeg i morges, da min mand lavede morgenmad til mig
Stenalderpizza

Stenalderpizza

Dengang min lillebror og jeg var små, fandtes der ikke noget bedre, end når vi måtte få Turtles-pizza

Broccoli og tun tærte (uden mel)

Udover fedtsyrere indeholder både frø og nødder vigtige mineraler, heriblandt folat og calcium. Folat omfatter kostens indhold af mange forskellige former af vitaminer, og calcium, der er et essentielt mineral, har betydning for, at en lang række processer i kroppen fungerer optimalt
kyllingenuggets

kyllingenuggets

 . Ingredienser. Kyllingfillet. Flæskesvær. 1 stort æg. kokosolie til stegning. Salt og peber. Fremgangsmåde. Blend flæskesværene i en minihakker/foodprocessor (de må ikke være helt fine)
Grøntsagsmos “den hurtige”

Grøntsagsmos “den hurtige”

 . Ingredienser. 1 pose frosne grøntsager (med gulerødder, pastinak, løg) (kan bruge friske også). 5  gulerødder
Stenaldermüsli

Stenaldermüsli

Men jeg kan læse ud fra mine kragetærsnotater, at den samlede portion bliver på et lille kilos penge

Æggewrap – Stenalderkost

Stenalderkost, paleo, hulemandskost, paleo-diæt. Ja, kært barn har mange navne. Stenalderkost er blevet yderst populært herhjemme, da det er en meget proteinrig og ofte kaloriefattig kostform med de mange grønsager og store mængder kød
STENALDERBRØD

STENALDERBRØD

Det er supersundt. Det smager skønt. Det er så let at lave, at selv vi sclerosetrætte mennesker kan ryste det ud af ærmet og byde os selv og andre på hjemmebag
Frugtsalat til julefrokost

Frugtsalat til julefrokost

I år lavede jeg den dejligste frugtsalat til julefrokosten. Du skal bruge. jordbær. blåbær. blå vindruer. pærer