Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 11 Opskrifter
Mine Favoritter
Laksetærte med spinat og asparges

Laksetærte med spinat og asparges

En af de retter jeg vender tilbage til igen og igen er altså tærte. Det gode ved tærter er, at de kan varieres i så mange forskellige slags
Cevapcici

Cevapcici

Når vi holder ferie i Kroatien, elsker vi at spise de lokale retter - og en af dem er cevapcici - små oksekødsruller med krydderier i
Julenødder ..

Julenødder ..

nu er brie eller en alm skæreost mine to foretrukne oste, men de smager nu bare bedre med julenødder
Sushi

Sushi

Så blev det tid til at få fingrene i wasabien og den friske fisk igen. Efter sidste weekend at have været på besøg hos min gode veninde, fik jeg øjnene op for hvor fantastisk lækkert det er at lave hjemmelavet sushi
Sushi

Sushi

Det er bare en af mine yndlings sushi. Uhmmm. jeg er en hund efter sushi. Der går længe mellem jeg selv får det lavet, men heldigvis kan man købe det lækreste sushi hos Sota i Århus
Husmor-sushi

Husmor-sushi

Sushi er noget af det bedste jeg ved. Og så har jeg endda været heldig at have været på et todages kursus med en professionel sushi-kok engang
Sushi! De små, farverige bidder!

Sushi! De små, farverige bidder!

Da jeg har boet på Island en del år, har jeg ikke nået at være med på den japanske sushi-bølge derhjemme i Danmark
Chilimayo

Chilimayo

Har fået en seriøs svaghed for chilimayo, bruger det i hjemmelavede burgere, til sushi og som kold dyppelse til grillmad
Sunde chips - sådan!

Sunde chips - sådan!

Alle elsker chips. Og vidste du, at hjemmelavede chips kun indeholder en brøkdel af den energi, som er i købechips
Hjemmelavet æblechutney

Hjemmelavet æblechutney

Efterår er lig med gode saftige æbler i haven, som desværre alt for ofte ender med at blive til haveaffald, fordi vi ikke lige ved, hvad vi skal gøre med dem
Grove burgerboller

Grove burgerboller

Grove burgerboller 12 stkHele portionen indeholder 62 propoints/ca 5 propoints pr stk25 gram gær4 dl lunkent vand1 ss olie1 tsk salt200 gram fuldkornshvedemel400 gram hvedemel2 ss sesamfrøOpløs gæren i vandet og tilsæt salt og olie