Jeg var for nylig ude et sted, hvor jeg fik en virkelig velsmagende gulerodskiks. Den var lavet efter RAWfood principperne og derfor har jeg i mellemtiden med lys og lygte ledt efter en opskrift der mindede mig en smule om den
Jeg undlod det tørrede frugt, da mine piger ikke er så vilde med det og erstattede dem med mandler og paranødder - men det er jo op til enselv at putte tørret frugt i - det kan være rosiner, tranebær, abrikoser, dadler, svesker, mango eller hvad man nu selv synes
Bedre sent end aldrig. Håber I alle har haft en GOD JUL. Har bare slet ikke haft tid til at blogge men jeg blev så glad for disse kager at jeg gerne vil dele dem med Jer
Jeg elsker nutella, så nu har jeg prøvet at lave min egen version som kan kan spise med nogenlunde god samvittighed, og jeg synes den er ret vellykket, hvis jeg selv skal sige det
Så er det fastelavn. Over hele landet er der tøndeslagning for små superhelte og prinsesser med dynejakker over stadsen, og her i Skivholme går børnene soldat
lyder det ikke ret så fantastisk. Det er de faktisk også. I efterårsferien havde vi min far og den side af familien på dette års første fødselsdagsbesøg – en større omgang hvert år men det er også så dejligt lige at få set alle, især dem man måske ikke får julen sammen med
For første gang i lang tid har jeg en lang weekend, hvor jeg ikke skal noget, der involverer andre. De sidste fire weekender har der været besøg, gæster, ture m
Men i morges lykkedes det alligevel et af mine medmennesker at pisse mig fuldstændigt af. Jeg ved godt, at mine egne parkeringsevner ikke rækker usædvanligt langt
Candidavenlige – uden gær. Vi har lige modtaget en rigtig flot økologisk bagebog i forretningen. Bagebogen handler selvfølgelig om bagværk, brød og boller
Det er super skønt, at starte på arbejde igen og dejligt, at være sammen med mine kollegaer. Endnu en hverdagstraver er på menuen og det er for alvor en af ynglingene herhjemme
I dag lavede jeg de her dejlige Rösti, som er en god alternativ måde at bruge rodfrugter på. Jeg serverede den til en ribbensteg og sammen med en god salat
