foodproessor

foodproessor

  • 26 Opskrifter
FALAFEL M. TZATZIKI OG SPRØDE PITACHIPS

FALAFEL M. TZATZIKI OG SPRØDE PITACHIPS

Det er ikke så tit, at jeg spiser kikærter - og dette på trods af, at jeg faktisk elsker dem. Men fornyligt fyldte vi, til min store glæde, nærmest et helt køkkenskab med kikærter på dåse
Sund er fedt nutella

Sund er fedt nutella

Jeg elsker nutella, så nu har jeg prøvet at lave min egen version som kan kan spise med nogenlunde god samvittighed, og jeg synes den er ret vellykket, hvis jeg selv skal sige det
Hjemmelavet mayonnaise / majonæse i blender

Hjemmelavet mayonnaise / majonæse i blender

Den nemmeste måde at lave mayonnaise på er hvis du har en stavblender. Bland alle ingredienserne i et syltetøjsglas eller lignende med låg, som blenderen kan gå ned i
Gazpacho

Gazpacho

Gazpacho med sprøde brødcroutoner og hakkede forårsløg. Jeg nyder sommeren og de sidste par uger af ferien med min familie
Kartoffelmos og Rodfrugtmos uden Kartofler

Kartoffelmos og Rodfrugtmos uden Kartofler

Kartoffelmos kan sagtens være mælkefrit og smager stadig fremragende (eller bedre) af den grund. Her kommer både en opskrift på kartoffelmos og rodfrugtmos uden kartofler
Brocccoli pesto

Brocccoli pesto

S. o. m. l. æ. k. e. r. s. u. n. d. a. c. t. i. p. ,. h. g. b. ø. å. 4. E. v. 1. f. 2. 6. 0. D. 5. H. K. N. L. T. j. V. P

Cremet guacamole

Jeg elsker guacamole. Især til madpandekager - og en sjælden gang imellem til tacochips, som går hånd i hånd
Urtefrikadeller

Urtefrikadeller

25 stk. Ingredienser. 250 g røde linser. 2 gulerødder (270 g). 2 løg. 1 broccoli. 2 bundter persille. 150 g rasp. 100 havregryn
Thai fish cakes

Thai fish cakes

De her thai fish cakes, eller fiskefrikadeller som jeg vil kalde dem har en speciel smag. Min mand synes de er rigtig gode, men jeg ved ikke rigtig om jeg kan lide dem eller ej
Humus med rød peber

Humus med rød peber

J. e. g. k. a. n. r. i. t. o. d. l. h. u. m. s. …. j. f. y. å. p. ”. D. b. ø. ,. v. O. æ. H. –. 1. 2. 0. c. ½. T. L. G. -. 5. S. P
Vegansk Coleslaw

Vegansk Coleslaw

I går skulle vi grille herhjemme, og grillmad for mig er normalt pølser, hvidløgsflütes, kartoffelsalat og almindelig blandet salat
Gulerodskiks RAW

Gulerodskiks RAW

Jeg var for nylig ude et sted, hvor jeg fik en virkelig velsmagende gulerodskiks. Den var lavet efter RAWfood principperne og derfor har jeg i mellemtiden med lys og lygte ledt efter en opskrift der mindede mig en smule om den
Paleo bacon chocolate cookies

Paleo bacon chocolate cookies

H. e. r. i. d. n. m. å. ,. h. v. o. a. u. t. g. s. l. k. f. y. j. p. b. c. ø. -. æ. P. D. ". M. /. w. 2. 0. 1. J. V. I. L. (. G. ). 5. 4. 7. 3. %. S. O. B. 8. x. T
Koriander Chutney

Koriander Chutney

You gotta love it. Koriander har en meget parfumeret smag som man enten elsker eller afskyr.  Jeg er en af dem der ikke kan få nok
Min nye favoritsalat

Min nye favoritsalat

R. ø. d. k. å. l. e. r. b. i. g. t. O. m. o. n. s. u. F. y. a. p. h. -. ". A. v. j. ,. f. M. P. æ. S. c. ½. 1. 2. G. Æ. E. (. ). D. K. 3. J. Ø. T. H. . B. V. L. I. w. 4. x
Guacamole og bagte kartofler

Guacamole og bagte kartofler

Super lækker og nem ret, der kan spises som slik.  Guacamole er i hvert fald noget af det bedste, jeg ved
Vintermos

Vintermos

Jeg elsker rodfrugter. Selleri, jordskokker, gulerødder, rødbeder og pastinakker - de har en fantastisk sød smag, som kan tilberedes på et utal af måder og til alle former for kød - med stor succes
Selleridunser

Selleridunser

Lidt inspiration til madpakken. Lækre, hurtiglavede selleridunser, som både bugner af vitaminer, mineraler og protein
Roast Chipotle salsa

Roast Chipotle salsa

Denne mexikanske salsa er meget nemt at lave, så hod dig ikke tilbage, men husk på at den er stærk. Chipotle de abodo er en røget jalapeno chili og den røgede smag er fremragende i salsa
Grøn pesto

Grøn pesto

Jeg synes selv, at jeg er et meget tolerant og hensynsfuldt menneske, der prøver på at sørge for, at alle har det godt
Flødekartofler a la Olga

Flødekartofler a la Olga

En god gammel klassiker - lavet på min måde. Til 5 personer. 1½ kg store kartofler. 2½ dl piskefløde. 1 hønseboullionterning
Paleo Chokolade Kage

Paleo Chokolade Kage

F. o. r. l. a. n. g. t. i. d. s. e. f. j. v. p. k. å. ,. b. m. D. u. O. h. æ. S. c. ø. P. y. E. &. '. H. J. C. (. ). 2. 0. *. 1. 5. I. 3. %. 6. V. /. T. 7. °. é. x. B. -. L