Det er helt normalt at gulerodsbollerne ikke hæver i ovnen, men hvis du gerne vil have dem mere luftige, kan du prøve at udelade lidt af melet så dejen bliver mere lind og mindre bastant
Denne gang forsøgte vi os med nyt tilbehør - med stor succes. Vi havde noget dådyr tilbage fra forrige weekend, og sådan noget godt kød får ikke lov at ligge lang tid i fryseren hos os
Form bollernemed fugtige hænder og sæt dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Bollerne kan selvfølgelig laves uden gulerodog/eller kerner, men gulerodens søde smag og kernernes nødesmag er en skøn blanding
Dejen er perfekt til bollerogså. Jeg havde en del dej til overs efterfølgende, så jeg valgte at lave boller ud af resten, hvilket jeg slet ikke fortryder
Min kæreste var helt vild med det, syntes det var perfekt og her har du opskriften. Det smagte fantastisk, men jeg syntes konsistensen var for blød, der skulle have været noget mere bid i - syntes jeg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.