Eftersom min friske spinat lå sammen med en ensom bakke champignoner i køleskabet, og de begge kiggede noget så længselsfuldt ud mod mine potter og pander, var der ikke så meget tvivl om menuen
SKÅL OG ENDNU ENGANG GODT NYTÅR GLÆDER MIG TIL AT UDGIVE MANGE FLERE OPSKRIFTER I 2011Kokosis med eksotiske frugter1 pasteuriseret æggehvide2 pasturiserede æggeblommer6 spsk sukker4 dl kokosmælk (1 dåse)100 gr mørk chokoladeSølvstøvPisk æggehviden stiv
De sidste par dage med alt for meget gær i køleskabet, førte til en lørdag aften og nat i køkkenet. Der blev sat dej over til grydebrød (som absolut er verdens bedste - og mit ynglings brød
Jeg har jo leget med husblas i mine fine kager, så jeg gik efter noget med husblas. Da jeg skulle middagen til nytårsaften vidste jeg med det samme hvad det skulle være