Kødboller i tomatsauce
Flowerpot
Flowerpot
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Min kødfars bestod af;
  • 500 gr hakket oksekød
  • 1,5 dl olivenolie
  • 1 finhakket rødløg
  • 50 gr solsikkekerner
  • 3-4 fed knust hvidløg
  • 1 potte hakket persille
  • 1 god håndfuld hakket basilikum
  • Lidt rosmarin (frisk eller tør)
  • 50 gr rasp
  • 200 gr ricotta
  • 25 gr parmasan
  • Revet skal fra 1 citron + lidt af saften (jeg elsker når friskheden rigtig kan smages)
  • Saucen;
  • 1 dl rødvin
  • 2 dåser hakket tomat

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.