Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 11 Opskrifter
Mine Favoritter
Citronmåne-cupcakes

Citronmåne-cupcakes

Jeg har længe haft et par stænger marcipan liggende på lager, men har vist bare ikke haft tid eller anledning til at få dem brugt
Muffins!

Muffins!

Jeg er igang med eksamensopgave, og for ikke at gå helt sukkerkold, lavede jeg idag muffins (cupcakes)
Krydrede julecupcakes

Krydrede julecupcakes

I anledning af julen skulle der da lige bages nogle cupcakes. Jeg har længe gerne villet bage krydder-cupcakes, så efter at have fundet den rette opskrift på nettet, tilføjet et lille personligt strejf, var jeg bage-klar
Appelsin-mandelkager

Appelsin-mandelkager

Her er nogle små nemme kager…. man hurtigt kan bage. Appelsin-mandelkager15-16 stk. 250 gr blødt smør300 gr sukker3 dl mælk3 æg200 gr hvedemel1 tsk bagepulver1 tsk kanel1 appelsin50 gr hakkede mandlerPisk smør og sukker til det er hvidt og cremet
Marmor muffins med frosting

Marmor muffins med frosting

Opskriften er på sandkage-marmorkage helt traditionelt fra Frk. Jensens Kogebog. Jeg har lavet med chokolade istedet for kakao
Kanel cupcakes

Kanel cupcakes

Julede kanel cupcakes med cremecheese frosting. Jeg synes virkelig de er lækre, jeg elsker kanel så det er oplagt jeg skulle kreere sådan en cupcake

Lakridscupcakes med hvid chokolade

Jeg elsker de små lakridser overtrukket med chokolade som man kan få fra Johan Bülow. Jeg har derfor længe haft lyst til at bage cupcakes med lakrids og chokolade, og da det er min fødselsdag imorgen havde jeg lige en anledning
Red velvet cupcakes

Red velvet cupcakes

Mine lørdagsbedrifter ud i cupcake bageriet blev knap så øko venlige som fredagens. Jeg kastede mig nemlig ud i sydstatsklassikeren over dem alle - red velvet cupcakes