Lækre favoritter

Lækre favoritter

  • 19 Opskrifter
Sweet potato frittata

Sweet potato frittata

Der er nu ikke noget som at blive forkælet. Det blev jeg i morges, da min mand lavede morgenmad til mig
Egen fennikel og lækker laks

Egen fennikel og lækker laks

De små fennikel fra foråret er blevet store. Ikke italiensk store eller supermarkedsstore, men helt afgjort usprøjtet køkkenhavestore
Torsk med selleri og kinesiske kartofler

Torsk med selleri og kinesiske kartofler

800 g torsk1 selleri3 gulerødder800 g kartofler2 fed hvidløgfrisk purløg400 g skorzonerrødder1 lime100 g smøroliesalt og peberSellerien skæres i mindre stykker og koges mør med 3 gulerødder
Aspargessuppe med karrykylling

Aspargessuppe med karrykylling

Hak løgene og svits dem kort i smør sammen med aspargesstykkerne i en gryde. Tilsæt vin og bouillon og kog det sammen ca
Grillede asparges med gedeost

Grillede asparges med gedeost

Vend asparges i lidt olivenolie i et ildfast fad og krydr med salt og peber. Lav en marinade af balsamico, nøddeolie, salt og peber
Pasta med kylling og grønt

Pasta med kylling og grønt

I søndags havde vi gæster til aftensmad, hvor jeg lavede en farseret kylling og når nu ovnen var opvarmet, så stegte jeg en hel kylling også
Frühlingspasta

Frühlingspasta

Det eneste der kan gro hos mig er skvadderkål, brændenælder OG RAMSLØG. Den ramsløgplante jeg fik for to-tre år siden, er ikke død, men kommer trodsigt op hver forår
Spicy kylling med asparges …

Spicy kylling med asparges …

Godaften. Efter en hardcore omgang træning i dag, bød mit køleskab mig på kylling, hvidløg, asparges med mere…
Grillet kylling med grønne asparges

Grillet kylling med grønne asparges

4 kyllingebryster med vinge4 spsk olivenolie1 citronHavsalt og peber2 bundter grønne asparges500 gr ærter1 løg100 gr feta1 bundt ramsløg (hvis man kender et sted hvor det kan plukkes)1 spsk grov sennep2 spsk hvid balsamico1 spsk honning8 spsk olivenoliesalt og peberSmør kyllingebrysterne med olivenolie og citronsaft
Grønne asparges og grillet kylling

Grønne asparges og grillet kylling

Det er mandag og solen har skinnet hele dagen og man mærker foråret der pibler frem, fugle der kvidrer og solens varme
Asparges stegt i serrano skinke

Asparges stegt i serrano skinke

Asparges stegt i serrano skinke. Opskrift Tapas asparges stegt i serrano skinke.  . Ingredienser. 24 grønne asparges