Hverdagsmad

Hverdagsmad

  • 8 Opskrifter
Sprøde linsefrikadeller

Sprøde linsefrikadeller

I det vegetariske køkken er der rigtig mange fantastiske frikadeller lavet af grøntsager og/eller bælgfrugter
Kartoffel pizza

Kartoffel pizza

Der er ikke noget som nye kartofler, det er noget af det mest delikate. Nykogte kartofler med dild eller løvstikke smager skønt
Pasta med Squash, Ærter og Ricotta

Pasta med Squash, Ærter og Ricotta

D. e. n. l. i. d. t. s. o. m. r. g. v. a. p. k. ,. y. b. ø. f. P. S. q. u. h. Æ. R. c. 2. I. 1. 0. æ. ½. å. 5. F. K. 3. 4. H
Fyldte pasta med spinat og squash

Fyldte pasta med spinat og squash

3-4 personerTomatsauce. 2 ds. hakkede tomater1 dl. vermouth3 rødløg, finthakket2 stk. laubærbladeEn håndfuld hakket bredbladet persille1 tsk
Salat med figner og grillet squash

Salat med figner og grillet squash

Jeg har aldrig tidligere gjort det så meget i friske figner, men i år er jeg blevet svært fan af den lille frugt
Australsk squash-quiche

Australsk squash-quiche

For et par år siden boede jeg et par måneder ved en australsk familie, hvor vi fik denne squash-quiche (squash-tærte), som jeg syntes smagte fantastisk