vietnamesiske pandekager med svampefyld
Kødfri fredag
Kødfri fredag
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • ______________________________________________________________________________________________________________________________________________
  •  
  • pandekager
  • 1 lille dåse tyk kokosmælk (l,65 dl)
  • 60-70 g rismel
  • 30 g hvedemel
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk gurkemeje
  • evt. 1 æg
  •  
  • svampefyld
  • 4 forårsløg
  • 4 fed hvidløg
  • ½-1 chili
  • 4 spsk olivenolie
  • 250 g blandede svampe (champignon, stråsvampe, shiitake og/eller østershatte, evt. vilde svampe)
  • 2 spsk citronsaft
  • 200 g broccoli
  • 100 g bønnespirer
  • 1 bdt koriander
  • 1 bdt purløg

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.