Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Opskrifter
Mine Favoritter
Lækre suppehorn

Lækre suppehorn

Nybagte suppehorn. Disse luftige og velsmagende horn kan bl. a. anvendes til forretter eller som tilbehør til supper
Gulerodssuppe

Gulerodssuppe

Denne gulerodssuppe lavede vi for et par dage siden og det er en af mine absolut yndlingssupper. Jeg bliver i søndagens orange tema
Spicy Kyllingesuppe

Spicy Kyllingesuppe

 4 Pers. 400 g Kyllingebryst500 ml Hønsefond1 dl Hvidvin1 Løg2 fed Hvidløg2 cm Ingefær0,5 Frisk chili1 Rød Snack Peber200 g Majs400 g Kokosmælk1 Lime (saften)1 tsk Paprika0,5 tsk Cayenne pebersalt peberOlieskær hvidløget i tynde skiver, del løget midt over og skær det i tynde skiver også
Lækker og nem græskarsuppe

Lækker og nem græskarsuppe

Denne græskarsuppe blev virkelig lækker. Ingredienser. ca. 1 kg græskar (jeg brugte butternut squash)3 kartofler i små tern3 schalottenløg i kvarte6 hvidløgsfed (hele)Timian3 spsk olivenolieSalt, peber1 dl fløde2 dl hvidvin6 dl vand3 spsk kyllingefondTænd ovnen på 225 grader
hjemmelavede kerneflutes

hjemmelavede kerneflutes

I. n. g. r. e. d. i. s. (. 3. t. k. ). 1. 0. a. m. æ. 5. l. v. 4. o. u. ,. h. p. f. ø. F. å. O. c. H. S. j. b. Æ. -. P. y. B. 2. K

Homemade tomatosoup - Italian style

Jeg er blevet lidt bidt af at lave supper. Ikke nok med at det er hyggeligt og at man kan variere disse i en uendelighed, så smager de også helt fantastisk - især når maden ikke skal være for tung
Noget for maven og noget for øjnene

Noget for maven og noget for øjnene

For første gang i lang tid har jeg en lang weekend, hvor jeg ikke skal noget, der involverer andre. De sidste fire weekender har der været besøg, gæster, ture m

Opskrift på lækkert foccaciabrød

Jeg lavede forleden dette lækre madbrød som tilbehør til aftensmaden. Det egner sig godt både til supper, men også som tilbehør til lasagne
Vietnamesisk kyllingesalat

Vietnamesisk kyllingesalat

Ofte ser man koriander i det vietnamesiske køkken. Man kalder koriander Asiens persille. Mynte er også en krydderurt der optræder ofte i det vietnamesiske køkken
Græskarsuppe med chili og ingefær

Græskarsuppe med chili og ingefær

En skøn vintersag til de kolde aftener, hvor man lige trænger til at blive varmet op indefra og ud. Du skal bruge (2-3 pers)