Ærtesuppe med fløde opskrifter

Ærtesuppe & Kammuslinger

Ærtesuppe & Kammuslinger

Dette er en lille, herlig og smuk forret, som jeg gerne vil dele med jer. Tilsæt ærter, vin, vand, bouillon og fløde, og bring i kog
Sund ærtesuppe med persillerod

Sund ærtesuppe med persillerod

The post Sund ærtesuppemed persillerod appeared first on Grydelappen. Efter at have fået det serveret i utallige udgaver og institutioner er det nemlig blevet til en godt, grønt kærlighedsforhold der også skulle tages med hjem
Ærtesuppe

Ærtesuppe

Kold ærtesuppemed champagne. “Tågen var tyk som ærtesuppe, så vi måtte holde ind til siden og vente på, at den lettede
Ærtesuppe

Ærtesuppe

Smag til medfløde, en anelse salt og peber, husk at pynten også er ret salt. Suppen anrettes med saltristede mandler, dild eller purløg
Klassisk ærtesuppe

Klassisk ærtesuppe

I ugens løb har vi både nået at spise is på havnen i bare ærmer og hoppe i vandpytter med gummistøvler
squash/ærtesuppe m ingefærfløde

squash/ærtesuppe m ingefærfløde

Pisk den sidste halve dl fløde stiv og smag flødeskummet til med reven ingefær, salt og peber. Smag til med citronsaft, salt og peber
Skøn grøn ærtesuppe

Skøn grøn ærtesuppe

hvis den er blevet for tyk) og smag til med salt, peber og citronsaft. ½ dl piskefløde. Og er der egentlig ikke lidt forår/sommer over en ærtesuppe
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Smag til med salt og peber og server med serranoskinke og purløg på toppen og godt brød til. En anden gang vil jeg prøve at komme mynte i tilsidst efter fløden, da jeg altid har syntes at mynte og ærter passer rigtig godt sammen
Superlækker ærtesuppe

Superlækker ærtesuppe

Blend suppen med en stavblender og smag til medfløde, salt og peber (husk at holde lidt igen, hvis dit drys er meget salt)
Ærtesuppe med kammuslinger og persilleolie

Ærtesuppe med kammuslinger og persilleolie

Som lovet får i lige opskriften på den lækre ærtesuppe vi lavede hos min mor forleden. Blend suppen, tilsæt fløde og smag suppen til med eddike, salt og peber
Ærtesuppe m. rejer

Ærtesuppe m. rejer

Denne her ærtesuppe ville jeg serverer som forret eller som en "jeg skal tabe mig" hovedret. Tag gryden af varmen og blend suppen, enten med stavblender eller i en rigtig blender
Ærtesuppe med bacon, mandel og croutoner af rugbrød

Ærtesuppe med bacon, mandel og croutoner af rugbrød

friske ærteskud, lidt hjemmelavet knækbrød og glaskål snittet meget fint på mandolingjernet i stedet - eller et pocheret æg med lidt ærteskum (tynd ærtesuppe blendet lecithin og yndlingskrydderurt, skummet med en stavblender hvor kun skumtoppen bruges)
Ærtesuppe med urtecreme

Ærtesuppe med urtecreme

Tilsæt fløden. Dæk ingredienserne med vand og kom hønsebollion i. Smag til med salt og peber og evt. 1/4 liter fløde. 1/4 liter fløde
Ærtesuppe med rejer

Ærtesuppe med rejer

Fløden og knust hvidløg kommes i, og koger med et øjeblik. Serveres med brød til. Sammen med godt brød til, kan den som hovedret mætte 2 personer. 3 dl madlavningsfløde3 dl kraftig hønseboullion, dvs 3 dl vand og 1 terning2 hvidløg3 dl fine ærter, hvilket svarer til 3,5 dl frosne ærter350 g rejerevt salt og peberflutes eller madbrød tilVand og boullion terning koges op.  Ærter kommes i og koger med ½-1 min. 3 dl madlavningsfløde