En suppe som gør godt både om sommeren og om vinteren er ærtesuppe. Denne er i den tungere ende med tilbehøret, som her er dildolie samt en blanding af bacon, rugbrødscroutoner og mandler
saltet flæsk/bacon. Skær bacon og løg i tern og svits i en pande. saltet flæsk/bacon. Lad suppen koge yderligere 30 minutter og kom til sidst de stegte bacon/løg i