Min æbletærte er inspireret af Mette Blomsterberg, og det er bestemt en af de bedste, jeg har smagt, og så bliver den simpelthen så flot og lækker med de forskellige lag
Ofte, når jeg bager med æbler, bliver det til æbletærte, som bestemt også er lækker. Der er marcipan i kagen, hvilket gør den ekstra lækker og lidt konfektagtig i krummen, og kagen er toppet med en slags crumble, som giver lidt knas til den bløde kage, samtidig med at den diskrete mængde kanel i knaslaget komplementerer æblerne i kagen helt perfekt
Jeg får oftest kogtnogle glas æblemarmelade medkanel, som vi elsker højt herhjemme, og lavet æbletærtemedmarcipan, men jeg fik lyst til at prøve at lave en snaps i år
Jeg så et helt fantastisk billede af en æbletærte i et ugeblad ogaffotograferede denne opskrift, og da datteren så sendte et billede af homemade american pie blev det jo en passende lejlighed til lige at få den prøvet af
Ælt marcipanog sukker sammen med hænder eller røremaskine. Rør det bløde smør i marcipanblandingen. Efter Hubertusjagt i søndags fik vi gæster til frokost, og hvad var mere passende end en lækker, lun æblekage med masser af kanel
Jeg foreslog en æbletærtemed en bund af marcipan, toppet medkanelog mandler. Smør tærteformen/springformen med smør eller olie og fordel så marcipanmassen i bunden og siderne
Den chance kan man jo ikke lade gå fra sig, så det skulle være noget ala æbletærtenog her faldt jeg over denne opskrift hos himmelske kager - den indeholder kun gode ting