Da jeg var barn, fik vi det kun når der var gæster til frokost – påskefrokost, fødselsdage eller lignende – og vi fik det som supplement til osten der blev serveret som den sidste anretning af frokosten
Retten serveres i dag vel mest som én blandt flere frokostretter til påskefrokosten. Om det så er blødkogt, smilende, pocheret eller spejlæg – som vel og mærke ikke har været udsat for den helligbrøde at blive vendt under stegningen – er mindre vigtigt
I eftermiddag skal jeg til en amerikansk påskefrokost hos min chef. Jumper / H&M, cami / H&M, jeans / Monki, boots / Ecco (now 20% off), scarf worn as headband / Berggren Studio, necklace / Sanne Nordahn
