Den blev præcis som jeg havde håbet – svampet og syrlig takket være appelsinsiruppen, som jeg hældt over kagen efter bagning, kompakt som en ‘rigtig’ mazarinkage og med masser smag af appelsin og marcipan
Mazarinkage med rabarber. Privatfoto. Annemette Voss. Oplæg af Marie Vagn-Hansen. For nogen er den 14. februar dagen, hvor Simon Cowell blev far, for nogen er det dagen, hvor popstjernen Justin Bieber kom i retten, og for andre er det dagen, hvor kærligheden er i højsædet
Mazarinkage med rabarber. Screenshot, YouTube video af Marie Vagn-Hansen. Vil du gerne vide hvordan en bagebog bliver til – i store træk, så læs med her og se med i denne video
Mazarinkage med rabarber. Så’ der konkurrence igen…. Jeg har 4 billetter til Kreative Dage og de skal gives væk til to heldige vindere – altså 2 billetter til hver
Små mazarinkager. Så nemt er det. Margarinen smeltes og røres sammen med de øvrige ingredienser (brug en grydeske), tilsidst tilsættes det kogende vand
Supernem mazarinkage. Æggene deles. Æggeblommer og sukker piskes sammen. Kartoflerne (kogte og kolde) rives groft på et rivejern og vendes sammen med citron, mandler og mel, ned i sukker- og æggeblandningen
Supernem mazarinkage. Æg og sukker piskes, og de øvriges ingredienser blandes i dejen, og voila så er den klar til at komme i en springform og i ovnen ved 175 grader i ca
