Fordel salatblade i to dybe tallerkener og anret wokretten ovenpå. Den oprindelige opskrift kaldes en "nudelsalat", men jeg mener ikke, at en varm wokret kan kaldes en salat, bare fordi den serveres på salatblade
Der findes utallige varianter over samme tema, og i øjeblikket er denne wokret min favorit, fordi den forener den gode smag med nem og uhøjtidelig hverdagsmad
Voila og en hurtigt og lækker wokret er serveret. Da jeg lørdag aften var alene hjemme og sad med en kæmpe bunke lektier, var denne ret oplagt, da jeg havde lidt kylling tilovers fra gårsdagen aftensmad
I dag valgte vi at være lidt asiatiske med en lækker wokret. - slut af med ingefær, chili og hvidløg. Start med at snitte grøntsagerne ud i passende størrelser