Brug gerne en wok, men en pande eller gryde kan selvfølgelig også bruges. Hos os står den ikke så sjældent på pasta og kødsauce med masser af grøntsager – det er både nemt og lækkert og sundt (især hvis du vælge brun pasta, så det mætter længere)
Smag til med salt og peber. Tilsæt oksefars og brun det godt i gryden. Olie varmes i en wok/gryde og paprika, karry, cayennepeber, salt og peber tilsættes
Kom kødet tilbage i wokken sammen med kinakål og lidt salt, og steg under omrøring i yderligere ca. Anderledes risotto med hytteost, som i øvrigt kan røres med lidt vanillesukker, græsk yoghurt og lidt syltede kirsebær, så er der en lækker dessert, men det er altså ikke det, den er blevet her