Wok med kylling og grønsager opskrifter

Stærk Kyllinge wok

Stærk Kyllinge wok

Ikke kogte, så Lilllebror kunne også være med uden at brokke sig. Kom skiverne i sammen med bønnerne. Grønsagerne er sprøde og lækre
Wok med kylling og kål

Wok med kylling og kål

Salt og peber. Dup kyllingekødet tørt, skær det i 3 – 4 cm store tern og drys dem med salt og peber. 400 – 500 g kyllingebrystfilet
Ingefærs kylling

Ingefærs kylling

Varm en wok op med olien. Jeg fandt et tip om at man kunne bland bouillon med eddike og at det ville give samme effekt
Kylling i grøn karry

Kylling i grøn karry

Varm en wok eller dyb pande op. Tilsæt kokosmælk, kaffirblade og grøn karrypasta og lad det småkogenogle minutter sammen medkyllingenoggrønsagerne
Pad thai med kylling

Pad thai med kylling

Kom ægget op i wokken ved siden af grønsagerogkylling, lad det sætte sig lidt og rør/hak rundt et par gange (så det bliver ligesom scrambled egg)
Let og sund aftensmad

Let og sund aftensmad

Kylling skæres, krydres og steges i en wok pande. Kan du komme diverse grønsager i wok’en – jeg brugte
Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

I en wok eller pande steges kyllingestrimlerne i lidt ekstra olie, hvorefter de tages af panden. Kyllingebrystet strimles, og blandes i en skål med chili, fint hakket hvidløg, revet ingefær, sesamolie og soya
Varm chili-ingefær kyllingesalat

Varm chili-ingefær kyllingesalat

Den er fyldt med lækre markante smage, som sammen giver den perfekte og alternative kyllingesalat. Steg det derefter med halvdelen af olien
Kinesisk Wok, Lynstegt kylling med grønsager

Kinesisk Wok, Lynstegt kylling med grønsager

Grønsagerne vendes i wokken sammen medkyllingenog færdig er din kineser mad. Hæld så saucen i wokkenog så snart det begynder at koge tages det fra blusset
Wok med Kylling og Karrykokos

Wok med Kylling og Karrykokos

Kød, grønsagerog tilbehør kan varieres i det uendelig, og styrken i retten er helt op til en selv. Hun havde nogetkylling til aftensmaden, og vi besluttede at lave en wokret ud af kyllingenog en dåse kokosmælk
kylling i wok

kylling i wok

Det blev til lidt af et fusionskøkken, bruschetta, en grønsalat med olie-eddikedressing og en gang kyllingewok