Skræl gulerødderne, løg og pastinakkerne. Skyl champignon, squash, blomkål ogbroccoli. Hvis du er vild med stærk mad, skal du prøve denne risret medkylling samt kokosmælk, karry og grøntsager
Snit grøntsagerne fint, og del broccolien i små buketter. Vi bestemte os derfor at lave en stor portion grøntsager i wokmed krydret kyllingog rejer til
Steg løg og peberfrugter i olien i en stor gryde, wok eller stor pande. Skær kyllingen i små stykker og mariner det med marinaden lad den gerne stå så længe som muligt
- slut af med ingefær, chili og hvidløg. I dag valgte vi at være lidt asiatiske med en lækker wokret. Start med at snitte grøntsagerne ud i passende størrelser
-) Denne uge vil jeg komme med et forslag til en super lækker wok-ret, for udover at være enormt nemt at lave, er wok en rigtig god måde, at sikre sig selv en masse lækre grøntsager på