med en klat cremefraichedressing. En anden mere asiatisk dressing med lidt styrke ville også passe godt til de sprøde ruller, hvis man er til det lidt mere utraditionelle
Bland dressing med kartofler, gulerødder og agurker og lad det trække mens du laver laksen. Rør cremefraiche med wasabi, forårsløg, koriander og limesaft
Til risen havde jeg lavet medister og en peberrodscreme. Grunden til jeg tilsatte wasabi var at peberroden desværre ikke var så stærk, som jeg havde håbet
Bland dressingen med grøntsagerne og sæt på køl gerne et par timer før servering. Cremefraiche blandes med mayo, salt, peber og smages til med wasabi efter smag
Wasabicreme, goma-dressing, edamamebønner, peanutsauce, jasminris (opskrifter nedenfor med undtagelse af edamamebønner, peanutsaucen og jasmiris, som allerede er at finde på bloggen)