vildtragout med perleløg og svampe opskrifter

250 g Champignon 1 stk Rosmarin, kviste 250..

Vildtragout: 750 g velafpudset rådyrk..
Retten skal nu simre i en times tid - eller til kødet er mørt, kogetiden afhænger blandt andet af rådyrets ald..

..Perleløg med anis:2 dl hvid balsamico1 dl Jakobsens Akacie Honning200 g perleløg2 stk. stjerneanis (hele) Fremgangsmåde:Perleløgene..

..oner, så næste gang spæder jeg op med gulerødder i skiver (som bliver SÅ lækre i en simre-ret), løg (evt. perleløg) og måske andre grøntsager..

..Perleløg med anis:2 dl hvid balsamico1 dl Jakobsens Akacie Honning200 g perleløg2 stk. stjerneanis (hele) Fremgangsmåde:Perleløgene..

.. at lege med maden og prøve noget nyt, så i dag blev det Frk Sveskes svampede squashboller, der kom på bordet (se opskriften her). Jeg har aldr..

..sten, men ellers havde jeg det hele på lager. Du kan også bruge andre svampe, end dem jeg brugte, f.eks. shiitake, markchampignoner eller kanta..

..for at bage nogen himmelske chokolademuffins, som er helt fantastisk svampede, bløde og lækre. Disse lækre muffins, er fundet ved http://krisse..