Vildt og kartofler opskrifter

Vil du vinde spændende kartofler?

Vil du vinde spændende kartofler?

K. a. r. t. o. f. l. e. (. ø. k. g. i. s. ). ,. m. n. d. D. å. v. j. -. V. æ. 3. p. h. c. 4. 5. u. 7. 0. b. y. S. F. ". '. A. 1. 9. 2. B. 8. L. R. E. ) l
Ovnbagte fyldte kartofler med hytteost, persille og cheddar

Ovnbagte fyldte kartofler med hytteost, persille og cheddar

Disse halve, fyldte og dobbeltbagte kartofler kunne også sagtens fyldes med rester, men jeg har denne gang kørt dem rimeligt simple med hytteost, frisk persille, forårsløg og krydret dem med en smule sennep, godt med salt og peber og drysset med cheddar på toppen, der smelter og bliver sprød i ovnen
Små nye kartofler i bagepapir med krydderurter

Små nye kartofler i bagepapir med krydderurter

Skyl kartoflerneog læg dem på et stort stykke bagepapir i et ovnfast fad. De har jo ogsånogle kilometer på bagen, før de lander hos os, og kan godt have brug for at blive frisket op efter rejsen
Brunede kartofler

Brunede kartofler

De søde, brune, sukkerglaserede kartofler er nok noget de fleste mest spiser ved festlige lejligheder – familiefester, jul, nytår osv
Bagte kartofler

Bagte kartofler

Kogtekartofler er nok den måde, vi oftest tilbereder kartofler på. Og der findes et utal af måder at tilberede den på
Kartofler i ovn

Kartofler i ovn

Nogen mener, at man skal have kartofler hver dag – eller næsten – og andre mener, at kartofler er kedelige og i øvrigt indeholder for meget stivelse, så de derfor er direkte usunde
Rosmarin kartofler

Rosmarin kartofler

I bogen stødte vi også på en opskrift på rosmarin kartofler, hvor der selvfølgelig også indgik sennep
Råstegte kartofler

Råstegte kartofler

Det betyder selvfølgelig også, at de feder mere, end hvis du laver dem i ovnen, men husk, at det er alligevel minimalt, hvor meget fedtstof kartofler kan suge

Kartofler med ramsløgpesto

Pesto kartofler er en rigtig nem og lækker måde at lave lækre kartofler, enten som tilbehør til et godt stykke kød, eller til en vegetarret hvor kartoflerne har hovedrollen
Når kartofler er en god ting

Når kartofler er en god ting

Ja, kartoflerog nej, det er ikke palæo. En af de mange gode ting ved det sted er, at maden er virkelig god, sund og varieret